Пенне с тунцом

Инструкция приготовления

• 1. Помидоры надрезать крест-накрест, опустить в кипящую воду на 30 секунд, затем выложить шумовкой на сито и очистить от кожицы. Мякоть нарезать кубиками. Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 2. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
• 3. Тунца разделить на кусочки.
• 4. Лук с чесноком очистить и порубить. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 5. Пасту варить в большом количестве подсоленной воды 5 минут. Добавить стручковую фасоль и варить еще 5–7 минут.
• 6. Лук с чесноком слегка обжарить на растительном масле. Подмешать помидоры и сладкий перец, тушить 5 минут.
• 7. Пасту с фасолью откинуть на дуршлаг и вместе с тунцом подмешать к овощам. Оставить на огне еще на 2 минуты. Приправить по вкусу.