Запеченные пенне
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
722
ккал
-
Белки
33,2
грамм
-
Жиры
42,5
грамм
-
Углеводы
59,1
грамм
Ингредиенты
Паста пенне 450 г
Соус маринара 1,5 л
Сыр рикотта 350 г
Тертый сыр пармезан 80 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 30%-ные 220 г
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Измельченные листья базилика 3 столовые ложки
Перец молотый черный по вкусу
Сыр моцарелла 450 г
Соль по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Предварительно разогрейте духовку до 200° С. В большой чаше залейте макароны кипятком так, чтобы вода скрывала их на 7-10 см. В течение первых 5 минут помешайте, чтобы макароны не слиплись. Посолите. Через 30 минут слейте воду.
- 2. Слейте половину соуса маринара в большую кастрюлю, добавьте рикотту, яйца, половину пармезана, сливки, половину петрушки и базилика; хорошо перемешайте.
- 3. Добавьте готовые макароны вместе с половиной моцареллы и перемешайте. Выложите смесь в блюдо для запекания, залейте сверху оставшимся соусом маринара и посыпьте кубиками моцареллы.
- 4. Плотно накройте блюдо фольгой и запекайте 45 минут. По окончании снимите фольгу и оставьте запекаться еще на 15 минут, пока сыр не станет золотистым.
- 5. По готовности посыпьте оставшимся пармезаном и остудите в течение 10 минут. Перед подачей посыпьте базиликом и петрушкой.
Похожие рецепты
Запеканка из пасты с тремя сырами
Ингредиенты
Паста зити 450 г
Соус «Альфредо» 300 г
Сметана 230 г
Сыр рикотта 425 г
Яйцо куриное 2 штуки
Тертый сыр пармезан 30 г
Рубленая петрушка 20 г
Сыр моцарелла 370 г
Каннеллони с креветками и шпинатом
Ингредиенты
Очищенные креветки 250 г
Паста каннеллони 8 штук
Замороженный шпинат 200 г
Сыр рикотта 200 г
Тертый сыр пармезан 100 г
Соль щепотка
Перец молотый черный по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Сливки 30%-ные 200 г
Молотый тимьян щепотка
Базилик 1 штука
Запеченные пенне с колбасой и рикотой
Ингредиенты
Паста пенне 450 г
Соль по вкусу
Консервированные помидоры 700 г
Сливки 30%-ные 200 г
Куриный бульон 200 мл
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Итальянская колбаса 450 г
Лук 1 головка
Сушеный орегано 1 столовая ложка
Красный перец чили 5 г
Рубленая петрушка 20 г
Сыр рикотта 350 г
Сыр моцарелла 450 г
Тертый сыр пармезан 80 г
Запечённые фаршированные ракушки
Ингредиенты
Сыр моцарелла 150 г
Тертый сыр пармезан 120 г
Сыр рикотта 900 г
Яйцо куриное 5 штук
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Петрушка сушеная 1 столовая ложка
Соус для спагетти 230 г
Базилик по вкусу
Пицца «Четыре сыра» с базиликом и чесноком
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Тесто для пиццы 400 г
Сыр моцарелла 180 г
Козий сыр 90 г
Сыр рикотта ½ стакана
Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
Измельченные листья базилика 3 столовые ложки
Запеканка из макаронзити
Ингредиенты
Паста пенне 500 г
Красный винный соус 6 стаканов
Творог 300 г
Тертый сыр пармезан 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 35%-ные 1 стакан
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Измельченные листья базилика 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Сыр моцарелла 400 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.