Салат из кальмаров с редькой
порции: 3ГОТОВИТЬ:
2 часа 10 минут
2 часа 10 минут
11

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
332
43
14
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Редька
250 гКальмары
250 гРепчатый лук
1 головкаРастительное масло
2 столовые ложкиЗелень
по вкусуБелый винный уксус
2 столовые ложкиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа 10 минут
Распечатать
1Кальмары промыть, отварить до полуготовности и очистить от пленок. Остывшие кальмары нашинковать.
2Редьку очистить, натереть на крупной терке и замариновать на 2 часа. Для маринада взбейте растительное масло с винным уксусом.
3Мелко нарезать репчатый лук и обжарить вместе с кальмарами.
4Соединить маринованную редьку с кальмарами. Добавить мелко порубленную зелень и посолить.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Кальмар НИКОГДА не подвергают термической обработке! Его либо маринуют, либо БЛАНШИРУЮТ. При жарке, варке, гриле Вы получаете не мясо кальмара, а элементарную жвачку! С чем я Вас и поздравляю, горе-повара!
Похожие рецепты