Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски
АВТОР: Ольга Худина порций: 8ГОТОВИТЬ: 30 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
373
7
8
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Рисовый уксус
2 столовые ложкиМускусная дыня
11/2штуки
Масло канолы
4 чайные ложкиСахар
1 чайная ложкаСоль
1/4чайной ложки
Рукола
70 гМедовая дыня
1 штукаПрошутто
8 кусковМолотый черный перец
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мелко нарежьте половину мускусной дыни, чтобы получился 1 стакан. Переложите в блендер. Добавьте уксус, масло, соль и сахар и все измельчите до однородной массы.
2Выложите на тарелки нарезанные небольшими кусочками медовую и мускусную дыни. Посыпьте измельченной рукколой и перемешайте. Добавьте нарезанную на небольшие кусочки ветчину и сбрызните винегретом. Посыпьте свежемолотым черным перцем.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
1
По кол-ву звезд к салатам на этом сайте можно понять, какая тут концентрация любительниц майонезных ведер. Тут вам дали рецепт изысканной итальянской классики, а толку? — «заминусили», не понимая.
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
5
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
4
2
0