ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с кальмарами и чоризо

Салат с кальмарами и чоризо

АВТОР: Алексей Зимин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
160
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
873
18
81
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мини кальмары
280 г
Чоризо
40 г
Молодой картофель
240 г
Консервированные артишоки
160 г
Манго
200 г
Оливковое масло extra virgin
300 мл
Смесь салатных листьев
120 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Картошку отварить до готовности и разрезать пополам. Манго превратить в пюре в блендере, смешать с 280 мл оливкового масла extra virgin.
2Кальмаров очистить. Каждый артишок разрезать на шесть частей. Чоризо нарезать тонкими кружками. Посолить и поперчить картофель, артишоки и кальмаров.
3Слегка обжарить на столовой ложке оливкового масла артишоки и картошку, добавить через минуту кальмаров, еще через минуту — чоризо. Подержать минуту и снять с огня.
4Выложить на тарелку соус из манго, на него — все, что было в сковородке, а сверху салатную смесь (руккола, радиккьо, корн, фризе).
Комментарии (3):
0
Шикарный сложный вкус!!! Готовила на новый год, гости в восторге! Однозначно салат заслуживает внимания! Спасибо шефу за рецепт.
0
Это классный салат! Какое интересное сочетание манго, чоризо и кальмаров с артишоками! Бомба!
0
он просто чудесный! ингредиенты отлично сочетаются. удивил манговый соус
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с кальмарами и яйцом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
0
1
0
Салат с кальмарами
Автор: Колян Поворян
5 порций
20 минут
0
1
0
Легкий салат с кальмарами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
20
1
0
Салат с кальмарами, киноа и грейпфрутом
Автор: Еда
4 порции
20 минут
46
2
1
Автор: Еда
4 порции
1 час
89
5
0
Теплый кальмар с зеленым салатом
Автор: Еда
3 порции
25 минут
29
1
1
Теплый салат с кальмаром
Автор: Александр Мичигаров
1 порция
25 минут
4
2
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
278
5
3