Бургер из говядины на гриле
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
192
ккал
-
Белки
11,4
грамм
-
Жиры
11,4
грамм
-
Углеводы
9,9
грамм
Ингредиенты
Говяжий фарш 400 г
Овсяные хлопья 4 столовые ложки
Пшеничные отруби 2 столовые ложки
Ржаные хлебцы Fazer 3 штуки
Красный сладкий перец 1 штука
Лук репчатый ½ штуки
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Мелко нарезать лук, петрушку и перец, смешать с фаршем.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавить яйцо, хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Перемолоть овсяные хлопья, отруби, хлебцы до состояния муки, вмешать в фарш.
-
4. Добавить соль и перец по вкусу.
-
5. Залить все бальзамическим уксусом и дать настояться минут 10 - 15.
-
6. Готовить на гриле при температуре 230 по 9 - 11 минут с каждой стороны.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.