
Лосось на ржаном хлебе с квашеной капустой и хреном


Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
299
ккал
-
Белки
27
грамм
-
Жиры
12,4
грамм
-
Углеводы
19,7
грамм
Ингредиенты
Филе лосося 450 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сметана 125 г
Растительное масло по вкусу
Хрен 10 г
Ржаной хлеб 8 кусков
Квашеная капуста 125 г
Инструкция приготовления
-
1. Разжечь уголь. Острым ножом нарезать лосось на тонкие полоски весом около 115 г. Посолить, поперчить смазать маcлом и обжарить на гриле с двух сторон в течение 4 минут. Так же можно обжарить лосось в сковороде с тяжелым дном в сильно раскаленном масле. Отложить готовую рыбу, чтобы остыла.
Шпаргалка Как разделать лосося на филе
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.