ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний творожный сыр «Альметте»

Домашний творожный сыр «Альметте»

АВТОР: Лена Тарасова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
134
9
10
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Маргарин
50 г
Мягкий обезжиренный творог
180 г
Стебель сельдерея
1 стебель
Огурцы
½ штуки
Укроп
4 стебля
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Огурец и сельдерй режем кусочками на мелкие кусочки. Хотя это на ваш вкус, в блендере все измельчится сильно.
2Выкладываем в блендер творог, мягковатое маргарин/сливочное масло, если будет только из холодильника, то плохо распределится (я вообще в микроволновке топила), нарезанные огурец, сельдерей и укроп, добавляем соль и измельчаем.
Совет к рецепту
Тест авторский, но с некоторыми поправками и добавлениями от меня. Также пропорции ингредиентов мои. В истории дана ссылка на оригинал. Сюда я сохранила, чтобы не забыть, уж очень мне рецепт понравился. Творог должен быть нежным, иначе паста получится невкусной. По типу Дмитровского 1,8%, но его я покупать не советую, уж очень в нем много гадости. Хотя я сама очень любила этот творог. Вот и все — наш творожный сыр альметте с укропом и огурцом готов! Его можно намазывать на хлеб или использовать в приготовлении других блюд.
спецпроекты
Похожие рецепты
Капрезе со сливами
Автор: Еда
1 порция
15 минут
3
2
0
Закуска из малины и козьего сыра
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0