Пряный банановый соус к мясу
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
276
5
5
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкий лук
200 гРастительное масло
1 столовая ложкаТертый имбирь
2 чайные ложкиПерец халапеньо
1 штукаСоль
¾ чайные ложкиЯблочный уксус
½ стаканаБананы
4 штукиМолотый душистый перец
½ чайные ложкиРом
2 столовые ложкиСоевый соус
1 столовая ложкаКуркума
¼ чайные ложкиВода
¼ стаканаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Хорошо разогрейте растительное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, имбирь, 2 чайные ложки измельченной мякоти перца халапеньо и соль. Закройте крышкой и готовьте до мягкости 6–8 минут. Затем добавьте душистый перец и, не закрывая и помешивая, готовьте еще 30 секунд до появления аромата.
2Добавьте очищенные и размятые в пюре бананы, уксус, ром, соевый соус и куркуму. Увеличьте огонь и, помешивая, доведите до кипения.
3Затем сделайте маленький огонь и готовьте еще 15–20 минут до загустения соуса (соус должен получиться очень густым).
4Переложите массу в блендер, добавьте воды и взбейте до однородного состояния.
Совет к рецепту
Подавайте теплым или охлажденным.
Подавайте с курицей и свининой на гриле.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
