ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус бешамель с бульоном

Соус бешамель с бульоном

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
12 минут
12 минут
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
244
7
19
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
25 г
Подсолнечное масло
2 столовые ложки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Молоко
450 мл
Куриный бульон
450 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
12 минут
Распечатать
1Растопите сливочное масло с растительным в ковше и вмешайте муку. Постепенно вливайте молоко, тщательно размешивая смесь, добавьте бульон и доведите до кипения.
2Добавьте соль по вкусу и варите на медленном огне, помешивая, 8–10 минут. Уберите посуду с огня.
Совет к рецепту
Это легкий и нежный соус — он хорош для пасты, овощей и запеченной курицы.
спецпроекты
Похожие рецепты
Соус бешамель
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
0
1
0
Соус бешамель с петрушкой от шефа Пола Гейлера
Автор: Anita Ggdf
4 порции
40 минут
39
4
0
Соус бешамель от шефа Пола Гейлера
Автор: Anita Ggdf
4 порции
35 минут
26
1
0
Базовая заправка для кимчи
Автор: Aleksey Varshavskiy
1 порция
1 час
296
9
1
Соус бешамель
Автор: Дарьюшка
4 порции
10 минут
3395
293
63
Соус бешамель с мускатным орехом
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
1486
110
10
Артишоки под соусом бешамель
Автор: Варвара
4 порции
25 минут
10
1
0
Соленая треска со шпинатом и соусом бешамель
Автор: Георгий Федоров
6 порций
1 час 30 минут
34
1
0