Веганский соус бешамель
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
434
12
25
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соевое молоко
500 млПшеничная мука
70 гМолотый мускатный орех
щепоткаОливковое масло
2 столовые ложкиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Кастрюлю поставить на маленький огонь и высыпать в нее муку, соль, мускатный орех, добавить 2 столовых ложки оливкового масла. Постоянно перемешивая, влить туда же тонкой струйкой соевое молоко. Не переставая помешивать соус, довести его до густоты, как у сметаны.
2Когда соус бешамель остынет, взбить его миксером, чтобы придать ему более легкую консистенцию.
Совет к рецепту
Соус бешамель используют для приготовления лазаньи, подают с ним пасту, в нем запекают овощи и грибы.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
