Соус из брюквы
порции: 4
4 порции
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
5
0
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
139
ккал
-
Белки
2,4
грамм
-
Жиры
10
грамм
-
Углеводы
9,9
грамм
Ингредиенты
порции
Брюква 300 г
Сахар 1 столовая ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Яичный белок 1 штука
Лимонный сок по вкусу
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
Распечатать
-
1. Брюкву очистить, сварить до полной готовности и протереть. Затем положить в нее сахар, масло и варить до густоты.
-
2. После этого брюкву охладить, вбить в нее белок, растереть до пышности, влить лимонный сок, положить лимонную цедру и снова растереть.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
Совет к рецепту
Подавать соус к жареному и тушеному мясу, к дикой и домашней птице.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.