ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус из запеченного баклажана и перца для стейков

Соус из запеченного баклажана и перца для стейков

АВТОР: Valeriya Davydova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
620
7
58
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Майонез
150 г
Баклажаны
400 г
Корнишоны
35 г
Сладкий перец
200 г
Сливки 22%-ные
50 мл
Растительное масло
5 мл
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Соус из запеченного баклажана и перца для стейков 138295 шаг 1
1Баклажаны и перцы смазать маслом, запечь в духовке до полного размягчения. Опустить в холодную воду, чтобы кожура легче снималась. Разрезать перец и ножом отделить мякоть от кожуры. Так же очистить от кожуры баклажан.
Фото шага рецепта Соус из запеченного баклажана и перца для стейков 138295 шаг 2
2Добавить майонез и сливки, взбить в блендере.
Фото шага рецепта Соус из запеченного баклажана и перца для стейков 138295 шаг 3
3В конце нарезать и добавить корнишоны. Подавать теплым к стейку из говяжьей вырезки.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Аджика с яблоками
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
4
2
0
Маринованный лук
Автор: Daria Kay Flavors
4 порции
20 минут
12
4
0
Ореховый соус (баже)
Автор: Еда
20 порций
1 час
27
1
0
Йогуртовый соус с зеленью
Автор: Еда
6 порций
10 минут
22
1
0
Соус к мясу из красной алычи
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
4
1
0