Бульон мясной с фаршированными огурцами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
110
9
8
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мясо
150 гРепчатый лук
10 гСливочное масло
10 гОгурцы
100 гУкроп
5 гСыр
5 гВода
500 млКуриное яйцо
½ штукиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Из мяса и воды сварить бульон.
2Огурцы очистить от кожуры, удалить сердцевину, опустить в подсоленную кипящую воду и кипятить 5 минут, затем вынуть и дать обсохнуть.
3Одновременно нарезать мясо и поджарить вместе с луком, после чего пропустить через мясорубку, смешать с рубленой зеленью и яйцом, нафаршировать огурцы, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.
4Перед самой подачей к столу положить фаршированные огурцы в горячий бульон.
Комментарии
Похожие рецепты
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Автор: Эмилия Маре
8 порций
20 минут
3
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
12 порций
1 час
11
2
0