ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гороховый суп с курицей и карри

Гороховый суп с курицей и карри

АВТОР: Юлия Кейрон
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Горох — лучший друг карри, это веками доказывает индийская кухня. Курица придает этому супу основательности, но тут можно обойтись и без нее — со вкусом и так будет полный порядок.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
211
18
4
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Желтый горох
100 г
Куриное филе
1 штука
Картофель
2 штуки
Лук
1 штука
Морковь
1 штука
Карри
по вкусу
Соль
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
1 штука
Растительное масло
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Горох промыть несколько раз, потом залить холодной водой и оставить на ночь!
2Слить воду. Залить горох новой водой и варить 30 мин.
3Нарезать куриное филе, добавить к гороху. Варить 10 минут.
4Нарезать картофель кубиками и добавить в суп.
5Морковь и лук нарезать квадратиками и сделать зажарку. Добавить овощи в кастрюлю.
6Добавить столовую ложку соли и на кончике ножа перец и карри, в самом конце добавить лавровый лист! Варить ещё 10 минут!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Сколько воды нужно?
0
На 4 порции около 1 литра. Нужно учесть выкипание во время варки гороха, поэтому увеличьте на 200 мл
Похожие рецепты
Куриный рисовый суп (канджа)
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
1
0
Куриный суп
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
0
1
0
Куриный суп
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
1
1
0
Похлебка из куриных потрошков
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Суп с брокколи и горошком
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
1
1
0
Гороховая похлебка с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа
0
1
0
Суп куриный с грибами
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
50 минут
2
1
0