ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ягодный суп

Ягодный суп

АВТОР: Алексей Зимин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
103
Уже просто кинуть малину в молоко — удовольствие мало с чем сравнимое, а если из молока сделать деликатный бульон, а ягод использовать много и разных, получится совсем интересно.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
198
6
6
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мед
1½ столовые ложки
Ванильный стручок
1 штука
Персики
100 г
Молоко
500 мл
Клубника
100 г
Виноград
100 г
Ежевика
100 г
Овсяное печенье
2 штуки
Мята
2 стебля
Малина
100 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1На сковороду накрошить овсяное печенье, добавить 0,5 столовой ложки меда и подержать на сильном огне, постоянно перемешивая, пока не образуются комочки, — минуты 2.
2В молоко добавить столовую ложку меда и семена ванили, размешать венчиком.
3Персики нарезать небольшими дольками, а клубнику разрезать пополам (большие ягоды можно и на четвертинки). Разложить по тарелкам — вместе с виноградом, ма­иной и ежевикой.
4Залить ягоды молоком, посы­пать овсяно-медовым крамблом и укра­сить мятой.
Комментарии (3):
0
Думаю очень вкусный и красивый суп. Но правда я с бабушкой ещё не готовили, я только рецепты смотрю!)))
0
Неужели молоко не свернётся от кислых ягод?
0
Ольга, не, не переживайте, не свернется :)
спецпроекты
Похожие рецепты
Клубничный суп с ревенем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Холодный суп из клубники с мятой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Чамчарак
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Анушапур
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
Чирапур
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Сладкий коркотапур
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Сладкий булгурапур
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Суп из кизила
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
Масрамацун
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Хлебный суп с яблоками
Автор: Еда
3 порции
35 минут
3
1
0