у этого супа есть одна проблема, вареный лук в таком количестве заставляет съевшие суп организмы дичайше портить воздух в течении ближайших суток...) Варю без лука теперь)))
Простой в приготовлении и вкусный суп!
Я немного упростила рецепт: шампиньоны просто нарезала, бросала повариться. Сыр тоже нарезала на крупные куски, бросала в кастрюлю - потом все это вариво погружным блендером измельчала прямо в кастрюле. Так намного проще!
Вкуснее, если добавить карри и прованских трав, кто как любит.
