Морковный суп с рисом и луком
АВТОР: Александр Антропов
порции: 4ГОТОВИТЬ: 55 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Александр Антропов401 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
111
3
1
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Морковь
500 гРепчатый лук
1 головкаРис
3 столовые ложкиОвощной бульон
1 литрОливковое масло
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления55 минут
Распечатать
1.Лук нарезать полукольцами. Положить в сотейник, добавить немного воды и соль. Прикрыть крышкой и кипятить на слабом огне 5 минут до прозрачности и мягкости.
2.Морковь очистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить к луку, перемешать и тушить пару минут.
3.Всыпать промытый рис, влить бульон, довести до кипения. Посолить, поперчить, уменьшить огонь и варить суп 40 минут.
4.Готовый суп измельчить блендером до однородности, заправить маслом и подавать.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
4
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
30 минут
4
2
0