ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рисовый суп с бараниной

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
4 часа
4 часа
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
540
24
34
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баранина
500 г
Топленое масло
50 г
Репчатый лук
2 головки
Соль
по вкусу
Яичный желток
1 штука
Рис
150 г
Инструкция приготовления
4 часа
Распечатать
1Баранину промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить 3 часа. Затем достать мясо, нарезать небольшими кусочками и вернуть в суп.
2В кипящий бульон добавить промытый рис и варить 20 минут.
Изображение
Шпаргалка
Как сварить рис
3Репчатый лук нашинковать и обжарить на сливочном масле. Добавить лук в суп. Варить 10 минут.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4В готовый суп добавить яичный желток, взбитый с небольшим количеством бульона.
Изображение
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
популярные запросы:
Суп-пюре
Крем-суп
Суп с курицей
Гороховый суп
Комментарии
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Плов с бараниной
Плов с бараниной
Автор: Юлия Тимофеева
6 порций
1 час
1
1
0
Суп том-ям
Суп том-ям
Автор: Валентина
8 порций
50 минут
0
1
0
Баранина с курагой в горшочке
Баранина с курагой в горшочке
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
4 порции
2 часа 20 минут
0
1
0
Рагу из баранины с баклажанами
Рагу из баранины с баклажанами
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Булгур с бараниной
Булгур с бараниной
Автор: Еда
6 порций
30 минут
3
1
0
Баранина, запеченная с розмарином
Баранина, запеченная с розмарином
Автор: Алиса
5 порций
3 часа 30 минут
2
2
0
Запеченная баранья нога с чесноком
Запеченная баранья нога с чесноком
Автор: Валентина
8 порций
4 часа
4
2
0
Баранья лопатка по-гречески
Баранья лопатка по-гречески
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
2
0
Баранина с айвой и бататом08:35
Баранина с айвой и бататом
Автор: Еда
2 порции
1 час 20 минут
6
1
0
Баранья корейка с нектаринами
Баранья корейка с нектаринами
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Бараньи ребрышки в фольге
Бараньи ребрышки в фольге
Автор: Гена Крокодил
3 порции
1 час 30 минут
2
1
0
Шашлык летний
Шашлык летний
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
...