ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

АВТОР: Ольга М.
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
7111
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
794
82
41
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица гриль
1 кг
Плавленый сырок
2 штуки
Вода
1 л
Репчатый лук
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Гренки
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В сливочном масле слегка обжаривается лук (главное впопыхах не забыть почистить лук!).
2В кипящую воду закладываются белое мясо от 1 кг курицы гриль (либо копченой; если есть время можно заранее отварить просто грудки куриные 0,5 кг, тогда бульон будет насыщеннее, но вкус все же другой), плавленые сырки, обжаренный лук. Проварить.
3Все взбивается блендером до однородной массы, еще раз доводится до кипения, добавляются нарубленная зелень (укроп, петрушка), перец черный молотый и соль по вкусу.
4При подаче можно добавить давленного чесночка (на любителя) и греночки из белого хлеба.
5Процесс приготовления занимает 10-15 минут (а если воду вскипятить в электрическом чайнике — и того меньше). Суп получается очень сытный.
Совет к рецептуГотовится очень быстро! На случай непредвиденных гостей — чудный сырный суп-пюре!
Комментарии (9):
0
Рецепт отличный, готовлю давно))к этому рецепту могу добавить только то что, я добавляю в поджарку мелко тертую морковь.а в целом мои предпочитают с морепродуктами.их обычно добавляю под финал в супчик.либо у нас еще популярный вариант с поджаренным беконом сверху.ооооочень нравится мужчинам))))
1
Очень старо и не ново. Впрочем за неимением, можно и покушать. Увы!
0
что вы хотели этим сказать?)
0
суп понравился, но не срады скажешь что сырный))
Читайте также:
Похожие рецепты
Гаспачо с базиликом и чесноком
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
4
2
0
Гороховый суп с телятиной
Автор: Еда
8 порций
1 час
13
1
0
Пряный тыквенный суп с грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0
Куриный бульон с манными кнедликами
Автор: Еда
6 порций
4 часа
1
1
0
Шурпа из оленя и печеных овощей
Автор: CafeMilano
4 порции
5 часов
2
1
0
Борщ с телятиной и черносливом
Автор: Еда
2 порции
1 час
8
2
0
Борщ с телячьими щечками
Автор: Еда
4 порции
4 часа
4
1
0
Кубанский борщ на говяжьих косточках
Автор: Еда
4 порции
4 часа
5
1
0
Борщ с говядиной и копченой сливой
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Еврейский борщ
Автор: Еда
8 порций
3 часа
4
1
0
Классический борщ с томатами
Автор: Еда
12 порций
1 час
5
1
0
Московский борщ с копченостями
Автор: Еда
4 порции
3 часа
7
2
0