
Средиземноморский томатный суп с кальмарами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
690
31
43
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Красный лук
½ головкиЧеснок
3 зубчикаОливковое масло
4 столовые ложкиПаприка
½ чайные ложкиСушеный орегано
½ чайные ложкиБелое сухое вино
50 млКонсервированные помидоры кусочками
500 гЛимон
¼ штукиСахар
2 чайные ложкиЧиабатта
2 кускаКальмары
100 гЗеленый базилик
2 веточкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Очистить и мелко порубить красный лук и чеснок.

3Обжарить их на оливковом масле вместе с паприкой и орегано до мягкости и легкой золотистости.

4Влить вино, дать ему слегка выпариться.

5Через 30 секунд добавить рубленые томаты и 300 мл воды. Убавить огонь и варить суп 5 минут.

6Посолить, поперчить, добавить сок лимона, сахар и снять суп с огня.

7Подсушить ломтики хлеба в тостере или обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

8Очистить кальмаров от хорды и пленок.

9Кальмаров нарезать кольцами в 1,5 см или небольшими «шашками».

10Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить кальмары, помешивая, 2–3 минуты.

11Снять с огня, добавить нарезанную зелень базилика, посолить.

12Томатный суп разлить по тарелкам, выложить сверху кальмаров с зеленью. Подавать с подсушенным хлебом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Похожие рецепты