ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп из авокадо с крабовым мясом

Суп из авокадо с крабовым мясом

АВТОР: Мишель Ломбарди
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
396
7
34
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мясо краба
250 г
Сельдерей
1 штука
Кервель
15 г
Авокадо
2 штуки
Лимонная цедра
10 г
Овощной бульон
200 мл
Сливки 30%-ные
100 мл
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сок лайма
30 мл
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Нарежьте сельдерей и кервель.
2Соедините их вместе с крабовым мясом и цедрой лимона в миске. Накройте и дайте настояться.
3Мякоть авокадо поместите в блендер. Добавьте бульон, сливки, сок лайма, соль, перец и 200 мл воды. Доведите до однородной консистенции. Это и будет основой супа.
4Распределите жидкость по мискам и посередине каждой поместите шарик крабовой массы.
Комментарии (1):
0
Все прекрасно так что хочется прямо сделать такой суп. Вопрос один где Вы в Москве берете кервель? Нет в Лондоне с кервелем проблем нет, а Москве честно не встречал.....
Читайте также:
Похожие рецепты
Гороховый суп с сухими грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Борщок с «ушками»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Холодник из щавеля
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гаспачо из дыни и огурца
Автор: Наташа Кев
4 порции
10 минут
4
1
0
Гаспачо с сыром страчателла
Автор: SPAR Russia
8 порций
45 минут
4
1
0
Крем-суп из батата с тофу и карри
Автор: Еда
4 порции
1 час
14
3
0
Суп-пюре из запеченной свеклы
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
2
0
Кукурузный крем-суп с жареными вешенками
Автор: Еда
4 порции
30 минут
18
1
0
Крем-суп из зеленого горошка с овощами
Автор: Еда
4 порции
1 час
12
2
0
Мм... Суп с лапшой!
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
2
2
0
Огуречный суп
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
2
0
Постный гороховый суп
Автор: Еда
8 порций
1 час
11
1
0