Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
11814
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
407
12
22
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
4 столовые ложкиДеревенский хлеб
4 кускаЧеснок
2 зубчикаЛистья шалфея
6 штукФасоль каннеллини
425 гПомидоры в собственном соку
800 гСоль
½ чайные ложкиМолотый черный перец
¼ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Сбрызните хлеб 2 столовыми ложками оливкового масла и обжарьте в тостере или на гриле до хрустящего и румяного состояния.
2Разогрейте оставшееся масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок и шалфей. Пассеруйте примерно 1 минуту до золотистого цвета чеснока.
3Добавьте помидоры, фасоль, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте несколько минут, пока жидкость слегка не выпарится и суп не загустеет.
4Выложите по куску хлеба в глубокие тарелки и сверху налейте суп. Немедленно подавайте.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (30):
0
фасоль нужно использовать консервированную или купить пачку и предварительно сварить ?
0
Я консервированную, в томатном соусе использовал. Отлично подошла. Помидоров меньше в этом случае и солить (на мой вкус) не нужно.
0
Этот рецепт покорил всю семью. Готовиться он буквально за пол часа. Делала все строго по рецепту, вкус шалфея не выделяется, помидоры прекрасно солируют .
Похожие рецепты
