Вот такой простой и быстрый суп всегда выручает после обильных праздничных застолий. Когда очень быстро нужно привести себя в форму. Простой в приготовлении и при этом очень вкусный, ароматный и полезный. «Кухня. Последняя битва». На конкурс»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
199
18
7
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Репчатый лук
1 штука
Зеленый горошек
2 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Укроп
1 пучок
Картофель
4 штуки
Морковь
2 штуки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Сладкий перец
1 штука
Цветная капуста
250 г
Зеленый лук
1 пучок
Куриный бульон
3 л
Капуста брокколи
250 г
Куриный фарш
400 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Смешать фарш, яйцо, соль, перец молотый, лук репчатый, измельченный на терке, и муку. Должна получиться плотная масса для лепки фрикаделек.
Для не любителей мяса готовить на воде и без фрикаделек. И как говорится, зелени мало не бывает. Овощи свежие либо замороженные. Помимо овощей из рецепта можно использовать и стручковую фасоль, и грибы, и сельдерей, и цукини — в общем все, что можно купить в овощном отделе или сорвать с грядки.
