Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырный суп с лисичками

Сырный суп с лисичками

АВТОР: Еда
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
293
Еще один образец, в котором лисички сочетаются со сливочным вкусом — маслом и плавленым сыром. В рецепте заявлен сыр конкретного производителя, но не будет беды, если вы замените его схожим.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
116
3
8
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Репчатый лук
120 г
Морковь
120 г
Тимьян
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Растительное масло
50 мл
Лисички
300 г
Плавленый сыр Hochland в блочках
3 штуки
Картофель
400 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Шаг 1
1Разогреть в кастрюле сливочное и растительное масло, добавить пару веточек тимьяна, обжаривать минуту, затем добавить нарезанный мелкими кубиками лук и обжаривать его до прозрачности. Извлечь тимьян, отдавший свой аромат.
Шаг 2
2Добавить нарезанную небольшими кубиками морковь, перемешать, добавить лисички, разорванные на половинки, обжаривать еще пару минут, помешивая.
Шаг 3
3Добавить картофель, нарезанный такими же кубиками, как морковь, залить 3,5 литрами воды, довести до кипения и варить 15 минут.
Шаг 4
4Добавить к супу 3 бруска плавленого сыра, тщательно перемешать, пока сыр не растопится. Посолить и поперчить по вкусу, затем снять с огня и добавить измельченный укроп.
Комментарии (4):
0
Простой, быстрый и вкусный суп.
0
пароо вцыз
0
Как патриот и импортозаместитель беру плавленный сыр «Дружба» с грибами для супа. И морковь тру на крупной терке, кубики боюсь будут сильно выделяться. От результата за уши не оттащишь :)
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырный суп с охотничьими колбасками
Автор: Илья Гришечкин
4 порции
40 минут
8
4
0
Суп куриный с лапшой и плавленым сырком
Автор: Анастасия Брюханова
4 порции
50 минут
8
1
0
Сырный суп с брокколи и курицей
Автор: Юлия Шефер
4 порции
35 минут
4
1
0
Сырный суп из желтого перца с курицей
Автор: Гаяне Бреиова
5 порций
1 час 30 минут
13
3
0
Манхэттенский чаудер
Автор: Александр Антропов
4 порции
40 минут
7
1
0
Сырный суп с картофелем
Автор: Юлия Дмитриева
4 порции
45 минут
17
2
0
Автор: Еда
6 порций
30 минут
662
25
1
Сырный пирог с красным перцем
Автор: Александр Антропов
8 порций
55 минут
4
1
0
Сырный суп с пикантной копченостью «Янтарного сыра»
Автор: Евгений Сивожелезов
4 порции
1 час
5
1
0
Вкусный сырный суп
Автор: Diana Vorobjova
4 порции
45 минут
7
1
0
Сырный суп с морепродуктами от ресторана Latinos
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 15 минут
5
1
0
Сырный суп-пюре с мидиями
Автор: Алёна
4 порции
30 минут
15
1
0