ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тайский кокосовый суп с карри

Тайский кокосовый суп с карри

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
121
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2930
27
277
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Грибы шиитаке
5 штук
Лайм
1,5 штук
Кокос
3 штуки
Тертый имбирь
1,5 чайных ложек
Оливковое масло
100 мл
Сок лайма
2 столовые ложки
Финики
3 штуки
Морская соль
по вкусу
Неферментированный соевый соус
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Карри
1 чайная ложка
Молотый перец чили
1 чайная ложка
Зеленый лук
3 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Маринуйте шиитаке в соке 0,5 лайма и щепоткой соли.
2В блендере измельчите мякоть кокосов и смешайте с молоком 1 кокоса до мягкой консистенции.
3Добавьте имбирь, сок 1 лайма, оливковое масло, финики, соль, соевый соус, чеснок, карри и чили. Все тщательно измельчите и взбейте до мягкого состояния.
4Достаньте грибы из маринада. Добавьте в суп с нарезанным зеленым луком.
5Аккуратно нагрейте суп до теплого состояния.
Комментарии (2):
0
aaa
0
Карри какой? Красный или зелёный?
Читайте также:
Похожие рецепты
Гаспачо с базиликом и чесноком
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
4
2
0
Гороховый суп с телятиной
Автор: Еда
8 порций
1 час
13
1
0
Пряный тыквенный суп с грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0
Куриный бульон с манными кнедликами
Автор: Еда
6 порций
4 часа
1
1
0
Шурпа из оленя и печеных овощей
Автор: CafeMilano
4 порции
5 часов
2
1
0
Борщ с телятиной и черносливом
Автор: Еда
2 порции
1 час
8
2
0
Борщ с телячьими щечками
Автор: Еда
4 порции
4 часа
4
1
0
Кубанский борщ на говяжьих косточках
Автор: Еда
4 порции
4 часа
5
1
0
Борщ с говядиной и копченой сливой
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Еврейский борщ
Автор: Еда
8 порций
3 часа
4
1
0
Классический борщ с томатами
Автор: Еда
12 порций
1 час
5
1
0
Московский борщ с копченостями
Автор: Еда
4 порции
3 часа
7
2
0