Вегетарианский борщ с маринованной свеклой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
214
4
10
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Маринованная свекла
¼ штукиВода
400 млКартофель
4 штукиМорковь
1 штукаРепчатый лук
1 штукаЧеснок
3 зубчикаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуТоматная паста
50 гЛавровый лист
2 штукиКапуста
100 гРастительное масло
2 столовые ложкиСметана
по вкусуЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Нашинковать лук, морковь чеснок, капусту, картофель.
2На донышке кастрюли обжарить на растительном масле лук. Когда лук станет мягче, добавить морковь. Обжаривать 4 минуты.
3Лук с морковью залить водой. Довести до кипения.
4Уменьшить огонь. Добавить картофель и капусту.
5Закинуть пару листьев лаврового листа.
6Варить до готовности картофеля.
7Добавить томатную пасту, соль, перец. Тщательно перемешать.
8Варить еще 2 минуты. Добавить чеснок.
9Варить еще 2 минуты. Добавить маринованную свеклу. Перемешать и сразу же снять с огня.
10Подавать с укропом или петрушкой. А также для любителей сметаны - со сметаной.
Совет к рецепту
Время приготовления такого супа сокращается в основном за счет использования не свежей свеклы, а маринованной. Причем по вкусу получается даже лучше, чем при приготовлении классическим способом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты