Яблочный мармелад с тростниковым сахаром

Автор: Lubov Orlova
порции: 4 готовить: 3 часа

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Lubov Orlova

Автор: Lubov Orlova

2 рецепта

Ингредиенты

Яблоко 6 штук

Тростниковый сахар 100 г

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Из яблок вырезать сердцевину, очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики.
  • 2. Посыпать сахаром, перемешать.
  • 3. Уложить в огнеупорную форму и поставить в разогретую на 130 градусов духовку, запекать 3 часа. Дать остыть. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Яблочное пюре с базиликом

Автор: Алексей Зимин
5 ингредиентов
6 порций 2 часа 20 минут

Ингредиенты

Яблоко 2 кг

Сливки 35%-ные 1 л

Тростниковый сахар 200 г

Лимон 1 штука

Зеленый базилик 50 г

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печеные яблоки с корицей и тростниковым сахаром

Автор: Мила Зудина
4 ингредиента
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Яблоко 4 штуки

Палочки корицы 2 штуки

Тростниковый сахар 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя шарлотка

Автор: Маргарита В.
5 ингредиентов
6 порций 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Тростниковый сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Яблоко 5 штук

Сливочное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
391
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочный пирог к завтраку

Автор: Юлия Вениченко
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 150 г

Яблоко 5 штук

Пшеничная мука 300 г

Сахар 4 столовые ложки

Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Кальвадос 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
117
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочный пирог с карамелизированными яблоками

Автор: Valeria Ivina
4 ингредиента
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Тростниковый сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Яблоко 5 штук

Пшеничная мука 1 стакан

перейти на страницу рецепта
262
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Варенье из яблок с грецкими орехами, коньяком и…

Автор: Eugenie Grandet
6 ингредиентов
10 порций 5 часов

Ингредиенты

Яблоко 1 кг

Тростниковый сахар 1 кг

Грецкие орехи 100 г

Коньяк 1 столовая ложка

Корица ½ чайной ложки

Кардамон ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов