ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мармелад из оливкового масла

Мармелад из оливкового масла

АВТОР: Еда
порций:  20ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
67
0
5
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Оливковое масло extra virgin
100 мл
Вода
50 мл
Сахар
100 г
Желатин в пластинах
10 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Мармелад из оливкового масла 139622 шаг 1
1Желатин замочить в холодной воде. Сварить сироп из 50 мл воды и 100 г сахара, затем остудить до 70 градусов.
Фото шага рецепта Мармелад из оливкового масла 139622 шаг 2
2В блендере взбить сироп и, не переставая взбивать, постепенно влить 100 мл масла.
Фото шага рецепта Мармелад из оливкового масла 139622 шаг 3
3Желатин отжать от воды, переложить в сотейник и растопить на слабом огне. Влить желатин к маслу с сиропом, также не останавливая блендер.
Фото шага рецепта Мармелад из оливкового масла 139622 шаг 4
4Перелить массу в силиконовые формы для льда и охладить до застывания.
спецпроекты
Похожие рецепты
Джем из помидоров
Автор: Еда
10 порций
25 минут
36
2
0
Малиновый мармелад
Автор: Еда
20 порций
30 минут
13
1
0
Мармелад киви-банан на агар-агаре
Автор: Amelia Hailey
4 порции
15 минут
53
4
2
Курица с мармеладным соусом
Автор: Anita Ggdf
4 порции
30 минут
3
1
0
Луковый мармелад с красным вином и бальзамиком
Автор: Elementaree
12 порций
1 час 30 минут
216
11
3
Трубочки с мармеладом
Автор: Лёля
12 порций
1 час
11
0
1
Мармеладный джем из слив
Автор: Анна
2 порции
1 час 15 минут
92
2
0