
Голландские пончики олиболы
порций: 6ГОТОВИТЬ:
2 часа 15 минут
2 часа 15 минут
21

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Олиболы (Oliebollen) — голландские сдобные пончики. Их происхождение окружено множеством легенд. По одной из версий, олиболами задабривали местных злых духов, а по другой — рецепт принесли с собой беглые иудеи, спасавшиеся от инквизиции. Изначально классические олиболы готовили без начинки, а сейчас внутрь вкусных и простых пончиков добавляют все подряд — от сухофруктов до мяса. Чаще всего эти пончики появляются на рождественских ярмарках.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
419
12
5
83
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
400 гСвежие дрожжи
20 гМолоко
300 млСахар
2 столовые ложкиКуриное яйцо
2 штукиИзюм
200 гЯблоки «гренни-смит»
1 штукаРастительное масло
1½ лСахарная пудра
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа 15 минут
Распечатать

1Дрожжи смешать с теплым молоком и ложкой сахара, подождать несколько минут, пока на поверхности не появятся пузырьки.

2Просеять муку, добавить соль и сахар, смешать.

3Добавить яйца и молочно-дрожжевую смесь, замесить тесто при помощи деревянной ложки в течение 10 минут.

4Нарезать яблоко небольшим кубиком.

5Добавить в тесто изюм и яблоко, перемешать.

6Накрыть чашу с тестом пленкой и поставить в теплое место на час.

7Разогреть растительное масло примерно до 170 градусов. При помощи двух ложек сформовать из теста близкую к шару форму и опустить будущий пончик в масло.

8Жарить 4-6 минут. Пончики должны стать золотисто-коричневыми.

9Готовые олиболы выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

10Подавать, посыпав сахарной пудрой.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты