Шарики из творога
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
258
12
4
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
250 гКуриное яйцо
1 штукаСахар
6 столовых ложекПшеничная мука
1½ стаканаСода
1½ чайные ложкиСахарная пудра
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Взбить яйцо с сахаром. Вмешать творог и соду.
2Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять 15 минут.
3Раскатать несколько колбасок, разрезать их на брусочки и сделать шарики. Шарики должны быть небольшие, т.к. во время жарки они увеличатся в размере.
4В кастрюлю с горячим растительным маслом опустить шарики. Жарить на медленном огне до золотистой корочки.
5Готовые шарики сложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
6Переложить в блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Совет к рецепту
Подавать с мёдом, вареньем или сгущенкой.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты