ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сладкая колбаса

Сладкая колбаса

АВТОР: Одесса Мама
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
71
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
669
12
45
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
200 г
Какао-порошок
20 г
Пшеничная мука
100 г
Сахарная пудра
100 г
Печенье «Юбилейное»
200 г
Жареный арахис
150 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Сливочное масло растопить на водяной бане. Добавить сахарную пудру, какао, муку.
2Печенье поместить в пакет и измельчит скалкой в среднюю крошку.
Чтобы раскатать большой лист теста, скалка должна быть длинной. С ней также удобнее будет проделать фокус, позволяющий сделать толщину листа равномерной: тесто повесить на скалку и повращать вокруг нее в воздухе. «Афиша–Еда» устраивала ревизию скалок, самой маневренной оказалась буковая марки Bérard.
Инструмент
Скалка
3Арахис измельчить в блендере в мелкую крошку.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
4В сладкую массу добавить печенье и орехи. Все хорошо перемешать.
5Готовую массу выложить на пищевую пленку и свернуть колбаской. Убрать в холодильник на 1 час.
6При подаче нарезать на кусочки.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии (3):
Аватар
марина артемьева20 March 2015
0
сладкая колбаса!! вкус детства !! люблю ее
Аватар
Оленька Шлянина27 September 2018
0
не понимаю необходимость муки, она лишняя
Аватар
Денис Буйко2 October 2018
0
Добрый день! Здесь мука, в качестве связуещего!
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Шоколадный бенто-торт
Шоколадный бенто-торт
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
16
2
0
Торт «Негр в пене»
Торт «Негр в пене»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
50
1
1
Шоколадный десерт с ликером
Шоколадный десерт с ликером
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
2 часа
2
1
0
Шоколадный торт02:44
Шоколадный торт
Автор: Еда
12 порций
1 час
28
4
0
Кладкака (шведский шоколадный торт)
Кладкака (шведский шоколадный торт)
Автор: Алиса Сусорова
8 порций
35 минут
8
1
0
Шоколадный торт с мятным кремом
Шоколадный торт с мятным кремом
Автор: Маргарита
8 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Торт из печенья и горького шоколада без выпечки
Торт из печенья и горького шоколада без выпечки
Автор: Daria Gornovykh
6 порций
1 час
3
1
0
Шоколадный многослойный торт
Шоколадный многослойный торт
Автор: Еда
10 порций
2 часа
157
10
3
«Захер» с вишней
«Захер» с вишней
Автор: Еда
12 порций
2 часа
139
5
1
Легкий торт брауни
Легкий торт брауни
Автор: Асель Асель
4 порции
1 час
5
1
0
Десерт «Авокадо»
Десерт «Авокадо»
Автор: Еда
5 порций
3 часа
34
1
0
...