ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сливовый сорбет
Сливовый сорбет
АВТОР: Евгения Тяпнина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  30 минут
223
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
100
1
0
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливы
4 штуки
Мед
4 столовые ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Сливы отделить от косточек, крупно нарезать и измельчить блендером до состояния однородности.
2Добавить лимонный сок и мед (варьируйте количество меда, на ваш вкус и понятия «сладкого»)
3Поместите пюре в контейнер и отправьте в морозилку.
4Спустя часа 2 необходимо взбить застывшее пюре блендером или хорошенько перемешать ложкой и снова отправь в морозилку. Еще через 1,5-2 часа можно наслаждаться прохладным десертом, вкусным и полезным :)
Совет к рецептуЕсли вас смущает мелкие кусочки шкурки — сливу можно обдать горячей водой, снять шкурку, а уж потом отделять от косточки и пюрировать.
Комментарии (5):
1
спасибо автору! получилось великолепно, он не застыл одной сосулькой, а действительно сорбет наивкуснейший и можно ложечкой шесть даже спустя сутки в морозилке
0
делала по рецепту, плставила в морозилку-получился кусок льда. достала, разморозила и оставила в холодильнике-получилась фруктовая каша. при каких условиях сорбер остается мягким чтобы набирать ложечкой, но замороженным чтобы был эффект мороженого?
0
Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, вариант со шкуркой понравился больше.
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
1
1
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0