ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вишневый творожник

Вишневый творожник

АВТОР: Любовь Иванова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час 40 минут
1 час 40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
169
9
6
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Замороженная вишня
250 г
Сливочное масло
70 г
Сахар
100 г
Ванильный сахар
6 г
Лимонный сок
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Манная крупа
2 столовые ложки
Разрыхлитель
6 г
Ванильный пудинг
40 г
Диетический творог
500 г
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Вишню разморозить, откинуть на сито или дуршлаг и дать жидкости полностью стечь.
2Духовку разогреть до 180 градусов. Сливочное масло оставить на 30 мин при комнатной температуре, затем размять вилкой и взбить с 50 г сахарного песка. Добавить ванильный сахар, лимонный сок и взбить миксером.
3Яичные желтки отделить от белков и подмешать к маслу с сахаром.
4Манную крупу смешать с разрыхлителем и смесью для пудинга, соединить с яично-масляной массой и взбить миксером.
5Яичные белки хорошо взбить с оставшимся сахарным песком.
6В тесто осторожно добавить вишни, творог и взбитые яичные белки.
7Выложить получившуюся массу в форму, смазанную жиром, и поставить в духовку на 1 ч. Чтобы верх не подгорел, через 30 мин накрыть его фольгой.
8Готовый творожник достать из духовки и оставить в форме ещё на 20 мин. Затем осторожно переложить на блюдо и дать полностью остыть.
9Перед подачей на стол творожник посыпать сахарной пудрой.
Совет к рецепту
Смесь для ванильного пудинга можно заменить таким же количеством кукурузного крахмала. Чтобы тесто не осело при выпекании, не открывайте резко дверцу духового шкафа первые 20-30 мин.
Комментарии (1):
0
Очень вкусно! Только получилось немножко водянисто. И все-таки творожник сел.
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожник
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 20 минут
5
2
0
Творожники с бананом в духовке
Автор: Дана Ануол
2 порции
30 минут
14
2
0
Маковый творожник
Автор: Мария Бондаревская
8 порций
1 час 30 минут
46
3
1
Творожники с яблоком и бананом на фруктозе
Автор: Фёдор Иванов
6 порций
1 час 20 минут
11
1
0
Творожник кефирный
Автор: Maria Katkova
6 порций
40 минут
84
4
1
Творожник с апельсином
Автор: Полина Тургенева
4 порции
50 минут
47
1
0
Творожники из тыквы
Автор: Sofiya Popova
4 порции
25 минут
119
5
2
Творожники на скорую руку
Автор: Екатерина Королева
1 порция
20 минут
144
9
9