Драники картофельные с тыквой

Драники картофельные с тыквой

Автор: Юлия Шишкина
порции: 2 готовить: 35 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Шишкина

Автор: Юлия Шишкина

3 рецепта

История к рецепту

«Рецепт достаточно диетический. Родился во время кормления грудью, когда ничего особенно нельзя. Также подходит для…»

Читать полностью

Ингредиенты

Картофель 400 г

Тыква 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Сливки 30%-ные 2 столовые ложки

Сахар 2 чайные ложки

Чеснок по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Очистить картофель и тыкву от кожуры и семечек. Натереть на крупной (или мелкой, кому как нравится) терке.
  • 2. Добавить сахар и соль. Перемешать. Дать выделиться соку, отжать.
  • 3. Добавить яйца, сливки, сушеный чеснок. Перемешать. При необходимости еще посолить.
  • 4. Брать десертной ложкой и выкладывать на сковороду, формируя оладушки. Жарить на среднем огне в большом количестве растительного масла. Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.

Похожие рецепты

Нежнейший паштет из тыквы с беконом

Автор: Софья Тараторина
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Тыква 700 г

Бекон 150 г

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Мускатный орех щепотка

Сушеный базилик щепотка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с сыром или с корицей

Автор: Наташа Янкова
4 ингредиента
12 порций 35 минут

Ингредиенты

Сахар 70 г

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г

Молотая корица 10 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
758
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печеная лимонная тыква

Автор: Нелечка Абдряхимова
3 ингредиента
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Тыква 1 кг

Лимон 1 штука

Сахар 75 г

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паштет из тыквы с беконом

Автор: Лина
9 ингредиентов
4 порции 1 час 50 минут

Ингредиенты

Тыква 600 г

Бекон 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молотый мускатный орех по вкусу

Сушеный базилик 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гратен из тыквы

Автор: Полина
4 ингредиента
4 порции 1 час 15 минут

Ингредиенты

Тыква 1 штука

Молоко 150 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
61
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тонкие картофельные блинчики

Автор: Maria
8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 300 г

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов