Кабачковые драники со сметаной
порции: 4
готовить: 20 минут
4
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
194
5
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
571
ккал
-
Белки
14,6
грамм
-
Жиры
41,1
грамм
-
Углеводы
36
грамм
Ингредиенты
порции
Кабачки 400 г
Яйцо куриное 1 штука
Репчатый лук 50 г
Пшеничная мука 150 г
Соль 3 г
Подсолнечное масло 100 мл
Зелень 30 г
Сметана 200 г
Тертый сыр 100 г
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. Кабачки трем на мелкой терке вместе с луком. Солим, перчим, замешиваем получившийся фарш вместе с яйцом, мукой и нарезанной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, посыпаем тертым сыром и едим вместе со сметаной.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.