
Картопляники
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
339

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Картопляники, они же — зразы, они же — котлеты из пюре; можно называть их как угодно. Неизменным остается суть: картофельное пюре, сочная мясная начинка и раскаленная сковорода. 
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
606
29
25
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
8 штукРепчатый лук
1 головкаМясной фарш
400 гПшеничная мука
1 стаканКуриное яйцо
2 штукиЗелень
1 пучокСоль
по вкусуРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Картофель очистить и крупно нарезать.

2Отварить картофель до готовности, 20–25 минут.

3Размять картошку в пюре.

4Лук мелко нарезать.

5Обжарить лук до золотистого цвета.

6Добавить фарш к луку и обжарить до готовности. Посолить и поперчить в конце.

7Измельчить зелень.

8В картофельное пюре вбить яйцо, добавить чуть больше половины стакана муки и хорошо вымесить получившееся тесто.

9Смешать фарш с зеленью.

10Слепить котлетки с фаршем внутри. Обвалять их в муке.

11Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (17):
0
Добавила по ломтику голландского сыра поверх фарша, получилось ещё вкуснее, спасибо за рецепт 👍
0
Следовала рецепту и все получилось очень вкусно!! Выше был комментарий что тесто вышло жидким..НЕ ДОБВЛЯЙТЕ ВОДЫ/МОЛОКА в пюре! И все получится 😉
Приятного аппетита!
А автору спасибо за рецепт!😉 муж оценил 😊
Читайте также:
Похожие рецепты