ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картопляники

Картопляники

АВТОР: Диана
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
339
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Картопляники, они же — зразы, они же — котлеты из пюре; можно называть их как угодно. Неизменным остается суть: картофельное пюре, сочная мясная начинка и раскаленная сковорода.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
606
29
25
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
8 штук
Репчатый лук
1 головка
Мясной фарш
400 г
Пшеничная мука
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 1
1Картофель очистить и крупно нарезать.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 2
2Отварить картофель до готовности, 20–25 минут.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 5
5Обжарить лук до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 6
6Добавить фарш к луку и обжарить до готовности. Посолить и поперчить в конце.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 8
8В картофельное пюре вбить яйцо, добавить чуть больше половины стакана муки и хорошо вымесить получившееся тесто.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 9
9Смешать фарш с зеленью.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 10
10Слепить котлетки с фаршем внутри. Обвалять их в муке.
Фото шага рецепта Картопляники 30962 шаг 11
11Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (17):
0
Добавила по ломтику голландского сыра поверх фарша, получилось ещё вкуснее, спасибо за рецепт 👍
0
бред, про муку забыли, пельмени вышли бы
0
Следовала рецепту и все получилось очень вкусно!! Выше был комментарий что тесто вышло жидким..НЕ ДОБВЛЯЙТЕ ВОДЫ/МОЛОКА в пюре! И все получится 😉 Приятного аппетита! А автору спасибо за рецепт!😉 муж оценил 😊
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
0
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0