ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Круассан с авокадо и водорослями

Круассан с авокадо и водорослями

АВТОР: Еда
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Игра в модный большой зеленый салат — в круассан упаковываются авокадо, водоросли, огурец и бобы эдамамэ. Никаких заправок этой полезной компании не надо, но при желании можно сбрызнуть все лимоном. Рецепт от шеф-повар гастробара «Котельная» Дмитрия Погорелова.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
261
4
20
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Авокадо
1 штука
Круассан
1 штука
Сине-зеленые водоросли
5 г
Огурцы
15 г
Оливковое масло extra virgin
15 мл
Бобы эдамамэ
5 г
Салат чука
5 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Разрезать круассан вдоль напополам.
2На одну половину выложить огурцы, авокадо, сбрызнуть оливковым маслом.
3Далее уложить слоями цветные водоросли, чуку, эдамамэ.
4Посолить и поперчить по вкусу.
5Накрыть второй половинкой и подавать к столу.
Похожие рецепты
Круассан с маскарпоне и ягодами
Автор: Еда
4 порции
15 минут
4
2
0
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
12
1
0
Круассан с вяленым виноградом и таледжо
Автор: Еда
1 порция
10 минут
6
2
0
Круассан со страчателлой
Автор: Анастасия Губачева
1 порция
15 минут
7
3
0
Круассаны с ликером
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
7
2
0
Бриошь по-вегански
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
2 часа 30 минут
3
1
0
Идеальные круассаны
Автор: Еда
20 порций
5 часов
147
9
0
Круассан с говяжьими щеками
Автор: Еда
10 порций
2 часа 30 минут
19
4
0
Круассаны с нутеллой и шоколадом
Автор: Lidia
9 порций
35 минут
17
2
0