Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные крылья в коле

Куриные крылья в коле

АВТОР: Еда
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
К привычному и понятному азиатскому маринаду добавляется обычная кока-кола: она покроет курицу красивой карамелью. Остатки можно просто выпить.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
616
43
41
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриные крылья
600 г
Имбирь
40 г
Чеснок
3 зубчика
Зеленый лук
30 г
Растительное масло
50 мл
Перец чили хлопьями
по вкусу
Соевый соус
100 мл
Кока-кола
330 мл
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Куриные крылышки разрезать по суставам на три части. Кончики не нужны, их можно заморозить для бульона.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Имбирь и чеснок очистить и мелко нарезать.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Зеленый лук нарезать колечками.
Фото шага рецепта   шаг 4
4В воке разогреть растительное масло и обжарить на нем крылья до золотистой корочки.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Добавить имбирь, чеснок и хлопья чили, влить соевый соус и перемешать.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Залить крылья кока-колой и тушить 20–30 минут, периодически помешивая, пока жидкость не выпарится, а крылья не покроются глянцевой глазурью.
Фото шага рецепта   шаг 7
7Готовые крылья посыпать зеленым луком и кунжутом при подаче.
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
2
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
7
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
3
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0
Кучмачи с хурмой
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0