Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Омлетная закуска с сельдью и сливочным сыром

Омлетная закуска с сельдью и сливочным сыром

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
532
24
40
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
4 штуки
Картофель
4 штуки
Сельдь
300 г
Сливочный сыр
4 столовые ложки
Укроп
1 пучок
Чеснок
1 зубчик
Растительное масло
2 столовые ложки
Молотый черный перец
щепотка
Морская соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Картофель почистить, нарезать кусочками и пожарить на растительном масле.
2Яйца взбить со щепоткой соли.
3Чеснок почистить и растереть со щепоткой соли и перца в кашицу плоской стороной ножа.
4Жареный картофель размять вилкой, добавить чеснок и взбитые яйца, все перемешать.
5Разогреть в сковороде оставшееся растительное масло, выложить картофельно-яичную массу, накрыть крышкой и жарить 3 минуты. Перевернуть и жарить омлет на другой стороне еще 2–3 минуты.
6Укроп мелко порубить.
7Сельдь мелко нарезать, добавить половину укропа, сыр и все перемешать.
8Разрезать омлет вдоль пополам и нарезать на небольшие треугольники.
9Нижнюю часть каждого треугольника присыпать укропом, смазать начинкой из селедки и сыра и накрыть верхней частью. Затем нарезать на еще меньшие кусочки и проткнуть коктейльными палочками.
Совет к рецептуСыр берите типа филадельфии, картошка подойдет вчерашняя, сельдь можно заменить копченой скумбрией или семгой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Цветная капуста в кетокляре
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Запеченный камамбер с жимолостью
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Сырные чипсы с томатом и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
1
1
0
Тосты с сыром, яйцом и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
2
1
0
Спринг-роллы с креветками, персиками и листьями настурции
Автор: Еда
1 порция
30 минут
3
2
0
Закусочные фрикадельки «Ужас Рона»
Автор: Еда
25 порций
1 час
0
1
0
Пхали из маслин
Автор: Еда
10 порций
35 минут
1
2
0
Пхали из базилика
Автор: Еда
7 порций
35 минут
6
1
0
Пхали из вяленых томатов
Автор: Еда
10 порций
35 минут
1
1
0
Пхали из шпината с сельдереем
Автор: Еда
10 порций
35 минут
2
2
0
Пхали из фасоли
Автор: Еда
10 порций
35 минут
3
1
0
Пхали из свеклы с кинзой
Автор: Еда
10 порций
45 минут
2
1
0