Паштет из говяжьей печени с майораном
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
695
51
48
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говяжья печень
250 гМорковь
½ штукиСливочное масло
2 столовые ложкиСушеный майоран
½ чайные ложкиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Морковь натереть на крупной терке.
2Сливочное масло растопить на сковороде.
3Добавить морковь.
4Пассеровать в течение 5 минут, затем приправить майораном.
5Добавить печень и убавить огонь до среднего.
6Готовить еще около 5 минут, периодически помешивая.
7Затем остудить и отправить в блендер, взбивая до нужной консистенции. Добавить соль по вкусу.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
