Паштет из картофеля и копченого лосося

Автор: Ася Бок
порции: 8 готовить: 20 минут время подготовки: + 6 часов

Добавить

Ингредиенты

Копченый лосось 200 г

Картофель 3 штуки

Маслины без косточек 3 столовые ложки

Филе анчоуса 2 штуки

Сливочное масло 25 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут + 6 часов Распечатать
  • 1. Картофель сварить и размять в пюре.
  • 2. Сливочное масло растопить.
  • 3. В блендер отправить мелко порезанный лосось, анчоусы, растопленное масло, оливки, соль и перец, и довести до состояния мусса.
  • 4. Смешать рыбную массу с картофелем и выложить в намазанную маслом форму. Поместить в холодильник на 6 часов.

Похожие рецепты

4 ингредиента
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 5 штук

Сливочное масло 50 г

Копченый лосось 200 г

Лимон 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
229

3 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Рыба 1 штука

Картофель 500 г

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
37

4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Соль по вкусу

Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 4 столовые ложки

Картофель 750 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
253

4 ингредиента
8 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 1,399 кг

Сливочное масло 100 г

Каперсы ¼ стакана

Толченые сухари 2 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
4

4 ингредиента
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Топинамбур 450 г

Картофель 450 г

Морская соль 1 столовая ложка

Сливочное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
47

5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Филе анчоуса 10 штук

Лук репчатый 2 головки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сливки 40%-ные 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
14