Когда хочется перекусить, надо выбирать полезную еду. Вместо бутерброда с колбасой лучше намазать на цельнозерновой хлеб домашний паштет из куриной печени (по маминому рецепту ^__^). Один бутер: 70 кКал; Б-4г; Ж-1,6г; У-9,9г
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
95
8
6
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриная печень
500 г
Морковь
1 штука
Лук
1 штука
Сливочное масло
50 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Печень помыть, отрезать все лишнее (жир, пленочки и т.д.), посолить и оставить полежать.
4К овощам добавить печень и тушить до готовности (около 10 минут).
5Потом все это еще горячее прокрутить в мясорубке 2 раза, вместе со сливочным маслом (я 30 г добавила, а вообще по рецепту побольше надо, по желанию, в общем).
