Рождественский паштет из копченого лосося
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
96
ккал
-
Белки
5,1
грамм
-
Жиры
7,9
грамм
-
Углеводы
1
грамм
Ингредиенты
Зеленый лук 20 г
Сыр маскарпоне 150 г
Укроп 2 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Копченый лосось 200 г
Инструкция приготовления
-
1. в маленькой миске смешайте маскарпоне, зеленый лук, укроп и лимонный сок. Добавьте мелко нарезанного лосося и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите и добавьте по необходимости еще лимонный сок. Переложите массу в сервировочную миску.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
2. Подавайте, поставив на большую тарелку с крекерами, редисом и стеблями сельдерея.
Похожие рецепты
Рулеты с семгой в лаваше
Ингредиенты
Семга 200 г
Сливочный сыр 250 г
Укроп 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Лимонный сок 1 столовая ложка
Армянский лаваш 1 штука
Семислойная закуска из лосося, крема из…
Ингредиенты
Сыр маскарпоне 280 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Ржаной хлеб 6 кусков
Копченый лосось 230 г
Красная икра ¼ стакана
Рождественская закуска из копченой форели и…
Ингредиенты
Зеленый лук 20 г
Сыр маскарпоне 150 г
Укроп 2 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Копченая форель 200 г
Стебель сельдерея 2 штуки
Редис 2 пучка
Закуска с копченым лососем
Ингредиенты
Лимонный сок 1 столовая ложка
Авокадо 1 штука
Огурцы 2 штуки
Сельдерей 1 штука
Натуральный йогурт 450 г
Копченый лосось 200 г
Укроп 4 столовые ложки
Руккола 1 пучок
Гречневые галеты с лососем, каперсами и укропом
Ингредиенты
Филе лосося 450 г
Соленое сливочное масло 45 г
Зеленый лук 8 стеблей
Копченый лосось 230 г
Лимонный сок 45 мл
Каперсы 30 г
Укроп 40 г
Блины 8 штук
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мешочек с лососем с красной икрой и огурцом
Ингредиенты
Копченый лосось 350 г
Бакинские огурцы 150 г
Укроп 20 г
Майонез 60 г
Красная икра 50 г
Сливки 30%-ные 40 г
Лимонный сок 30 мл
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.