Шалфей в кляре
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
161
3
14
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежий шалфей
1 пучокКуриное яйцо
1 штукаПанировочные сухари
25 гОливковое масло
50 млСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Разбить в миску яйцо, добавить соль.
2Погрузить в яйцо шалфей так, чтобы он был закрыт целиком, и оставить вымачиваться на 2 минуты. После этого вытащить и хорошенько обсушить.
3Разогреть на сковородке щедрую порцию оливкового масла. Листья обвалять в сухарях и жарить, пока не станут золотисто-коричневого цвета.
4Перед подачей обсушить бумажным полотенцем.
Совет к рецепту
Подавать с сыром проволоне или другим твердым сыром.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
