Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырное фондю в тыкве

Сырное фондю в тыкве

АВТОР: Алина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 15 минут
1 час 15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
571
30
32
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Тыква
1 штука
Оливковое масло
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 штука
Перец чили
1 штука
Свежие грибы
200 г
Белое сухое вино
150 мл
Кукурузная мука
1 столовая ложка
Шалфей
10 г
Сыр грюйер
600 г
Сливки
150 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 15 минут
Распечатать
1Отрежьте у тыквы верхушку и очистите ее от мякоти.
2Изнутри смажьте столовой ложкой масла, натрите солью и перцем.
3Положите на противень и запекайте около 45 минут при температуре 180 градусов.
4В сотейнике обжарьте лук, чили и чеснок. Через 4 минуты добавьте грибы, потушите минуты 3 и влейте вино.
5После того как вино закипит, выключите плиту и добавьте в сотейник муку, сыр и шалфей.
6Помешивайте до полного растворения сыра.
7Добавьте сливки и перелейте получившуюся массу в тыкву.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Крокеты из волжского судака
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Хумус из тыквы с вешенками и брокколи
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
0
Пхали из грибов
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Запеченный бекон с сыром и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Хрустящие палочки из бекона с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
2
1
0
Сливочная пряная кукуруза, запеченная в фольге
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
5
1
0
Овощные оладьи с лососем
Автор: Еда
1 порция
25 минут
3
1
0
Кетоблины на кефире
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Сливочная кукуруза в рукаве для запекания
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
2
1
0
Чипсы из баклажанов с солью и паприкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
2
0
Закуска из маринованных помидоров с килькой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
6
2
0