Суши в омлете
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
211
ккал
-
Белки
11,7
грамм
-
Жиры
7
грамм
-
Углеводы
24,4
грамм
Ингредиенты
Куриное яйцо (крупное) 3 штуки
Сладкий перец ½ штуки
Рис 100 г
Кресс-салат по вкусу
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Зеленый лук ½ пучка
Кукурузная мука 1 чайная ложка
Растительное масло по вкусу
Слабосоленый лосось 75 г
Инструкция приготовления
-
1. В миске слегка взбить яйца с сахаром, солью и кукурузной мукой. Разогреть в сковороде растительное масло. Влить 1/4 часть яичной массы. Жарить 30 секунд, затем перевернуть омлет на другую сторону и жарить еще 30 секунд. Переложить на блюдо. Так же приготовить еще 3 омлета. Дать им остыть.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Выложить в центр каждого омлета по 1/4 риса, нарезанного полосками перца, измельченного лука, кресс-салата и нарезанного кубиками лосося. Свернуть омлет конвертиком.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
3. Обвязать конвертики тонкими перьями лука.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.