
Жульен с курицей и грибами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
13524
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
232
17
17
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
50 гКуриная грудка
150 гСливки
100 млСыр
100 гСвежие грибы
100 гСливочное масло
30 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать

1Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения.

2Затем переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь при температуре 180 градусов около 10–15 минут.
Совет к рецепту
Подают жульен горячим, как закуску.
популярные запросы:
Комментарии (23):
0
Не рецепт, а квест. «налить в сковороду сливки и довести до кипения.» — а сливки когда кушать.?
0
Да-да. Это вкусное блюдо, но, увы, сочетание курицы и грибов очень плохо для пищеварения. Так что лучше исключить из Вашего меню.
1
Помнится во дворце съездов в те далекие годыжульен подавали в маленьких посудинках грамм на 100, а может меньше. Тогда многие впервые пробовали это блюдо.
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
2
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
25 минут
6
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
8
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
16
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
4
1
0