Тосты из цельнозернового хлеба
порции: 6
готовить: 10 минут
6 порций
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
4
1
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
185
ккал
-
Белки
5,4
грамм
-
Жиры
3,3
грамм
-
Углеводы
32,8
грамм
Ингредиенты
порции
Цельнозерновой хлеб 1 штука
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Аккуратно разрежьте буханку на куски примерно 1 см толщиной пилящими движениями, стараясь как можно меньше давить, чтобы не повредить мякиш. Корочку можно срезать — в зависимости от вашего вкуса.
-
2. Хорошо разогрейте гриль до максимума не менее, чем за 10 минут до приготовления тостов.
Инструмент
Гриль Big Green Egg
Big Green Egg — апофеоз барбекю, символ американской лужайки за домом. Умеет слишком много: в нем можно коптить, жарить и даже печь хлеб. Керамическая скорлупа яйца довольно умеренно держит температуру, воодушевляюще выглядит и пупырчата на ощупь. Самый большой серийный экземпляр вмещает пудовую индейку, одиннадцать кур и бог весть сколько кусков маринованного мяса.
-
3. Разложите хлеб на решетке на расстоянии примерно 5 см от гриля. Поджарьте до той румяности, которую любите, с обеих сторон.
-
4. Не оставляйте тосты без присмотра! Быстро переложите их на решетку-подставку для тостов — здесь они идеально сохранят корочку и не отсыреют. Если таковой нет, прислоните к чему-то на минуту.
Совет к рецепту
Съедайте тосты сразу же, не готовьте их заранее. Не заворачивайте их в салфетку — так они отсыреют. Всегда используйте только хороший хлеб — чем хлеб качественнее, тем вкуснее тосты. Лучше всего для тостов подходит двухдневный хлеб.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.