Кофе

«Кофе как профессия» Джеймса Хоффманна

вторая книга авторитетного популяризатора кофе

Шесть рецептов холодных кофейных напитков

С малиной, молоком, медом, апельсиновым соком и сычуаньским перцем

«Что я знаю о работе кофейни» Колина Хармона

Глава о качестве и свойствах воды для варки кофе

«Всемирный атлас кофе» Джеймса Хоффманна

Толковая энциклопедия с картинками

Как легендарный стеклянный «Кофебин» стал пластилиновым

Показывает Алексей Микулин — завсегдатай и автор реинкарнации

«Кофеман» Рут Браун

Отрывок из очень практичной книги — про третью кофейную волну

«Fika» Анны Бронс и Йоханны Киндвал

Три рецепта из книги про шведские кофейные традиции